在瀨戶內海發現藝術之外的藝術(上)

【文／典藏投資】
一如生活本身，收藏可以有各種各樣的辦法。選擇低調的藏家，默默把珍藏擱在家中，或存進貨倉，閒時才悄悄取出，品味；也有認為藝術就是要分享的，鍾意公諸於同好，三五知己把酒同樂。然而像福武總一郎這樣的藏家，卻不多。他以「公益資本主義」為核心概念，不僅把對藝術的熱愛轉化為商業模型，把瀨戶內海三島──直島、豐島和犬島──打造成藝術島，還藉此幫助當地社群，物質上增加他們的收入，精神上則讓被城市遺忘的海邊鄉村，重拾昔日光輝。「經濟是文化的僕人。」這是福武總一郎永遠掛在口邊的話。他的上市公司名為Benesse Holdings。「Benesse」來自拉丁語Ben及Esse。Ben是Well，Esse是Being。Benesse，好生活，好好生活。過好生活，典藏藝術，又能賺錢，當然是最好不過的事──但那到底是怎樣做到的呢？

2013年日本瀨戶內國際藝術祭，於3月20日拉開帷幕。

2013年日本瀨戶內國際藝術祭，於3月20日拉開帷幕。活動由香川縣政府發起，福武總一郎推行，Art Front Gallery主人北川FRAM（對，這確實是他的名字）出任藝術總監。
今年藝術祭是第二屆舉行。展覽場地涵蓋高松港、宇野港，以及瀨戶內海共十二個島嶼，其中五個島嶼及宇野港是今年新增地區。另外，一改上屆連辦百天的安排，今屆分春、夏、秋三季舉行，共一百零八天。
更改會期的原因，是讓參觀者可以感受瀨戶內海不同季節之美（遺憾冬天實在太冷，無法辦成）。而這也是藝術祭與其他雙年展、三年展最大區別：較之於看藝術品，主辦單位更想公眾看當地風景，和人。
比方說草間彌生那個名聞遐邇的海邊大南瓜。為什麼它要放在直島海岸？據北川FRAM的解釋，當人們千里迢迢跑來看南瓜時，便也同時看得到靜謐的瀨戶內海，然後發現，原來大海與南瓜一樣美，甚至更美。然而大海從來都在我們伸手可及的地方，只是人們從來不曾靜下心來看她。
這個有名的直島南瓜，便是福武總一郎的藏品之一。除了《南瓜》（1994）外，在這個面積為7.82平方公里、住有3300人的島上，還有蔡國強的《文化大混浴　為直島而設的企劃》（Cultural Melting Bath: Project for Naoshima，1998）、杉本博司的《Time Exposed Mirtoan Sea, Sounion》（1990）、Dan Graham的《Cylinder Bisected by Plane（1995）等，都是18件戶外展品之一，免費觀看。
除此以外，直島還有博物館四座，分別是Benesse House Museum、地中美術館、李禹煥美術館及於今年新成立的Ando Museum，藝術企劃則有「直島錢湯『I ♥湯』」（「湯」日語讀音是Yu，所以這是I Love You）和「家Project」。
周邊設施的藝術
取於直島，發展於直島，回饋於直島
上述俱是瀨戶內國際藝術祭展品一部份，由Benesse Art Site Naoshima管理。Naoshima就是直島的意思。Benesse Art Site Naoshima計劃由Benesse Holdings與「公益財團法人福武財團」共同執行。前者營利，創立於1955年，除藝術活動外，還在國內外經營教育業務；後者非營利，於2004年成立，以在瀨戶內海推廣藝術與人文活動為工作重心。兩所機構均屬福武總一郎所有。
繞著走一圈只要約3小時的小小直島，卻擁有如此龐大的藝術品規模，這讓它獲得日本「藝術聖地」之稱號。有了這個稱號，許多日本人和外國人，便從四面八方渡海到來「朝聖」。既看藝術，也看風景。既然來了，少不免要住旅店、吃飯、買紀念品。於是錢來了。
Benesse在直島共有客房65間，分佈於Museum、Oval、Park及Beach四個區域。住宿費用最低每天35000日圓，最高67000日圓。料理方面，則有四所餐廳，一般來說早餐每人2000日圓左右，晚餐則從每人6000日圓至10000日圓不等。說昂貴當然非常昂貴，可是酒店、餐廳等設施的賣點，不只是旁邊放一件藝術品而已。直島上，所有Benesse的建築全由安藤忠雄設計。建築大師安藤忠雄創作特色主要有二，一是運用清水混凝土，二是大量引入幾何圖形，含蓄的風格令建築不與環境爭艷。更重要的是，所有在直島的建築，全部以不影響島上景觀為最大設計原則。所以成千上萬的遊客當中，好一部分千辛萬苦遠道而來，就是為了欣賞一場建築巡禮，看地中美術館如何名符其實的在「地中」，卻又不用電燈也能照明，甚至成為世界上絕無僅有的可用自然光欣賞莫內畫作的美術館；或看李禹煥美術館如何依山而建，房間與房間環環相扣，神秘儼如迷宮，卻又不會讓人迷路……，入住殿堂級大師設計的酒店，聽海濤、看斜陽落照，夠賣點了吧？
料理也不僅是美味而已。Benesse在直島的餐廳，主要使用的都是在地食材。此舉不僅能確保材料新鮮，更可活化直島地區。過去，直島上許多農田由於棄耕多年而荒廢。有鑑於此，2006年Benesse 發起「直島種稻Project」，重新開墾廢田，協助當地人復耕。種出的菜蔬稻米，直接送到島上餐廳製成料理；農田景色又可作為直島一個旅遊點，體現自然與人類和諧共存；Benesse還在田野定期舉辦活動，讓遊客體驗耕作滋味，一舉三得。更重要的，是當地人由於「直島種稻Project」，得以重拾昔日農耕生活。並藉此告訴住慣城市的遊客，其實與大自然並肩而活，是一件樂事。
社會現象的藝術
拾回島嶼的美麗，「看見公公婆婆的笑容」
事實上，在直島居住的，十有八九都是老人。這是該國社會數十年來老年化和城市化帶來的惡果。日本經濟狂飆時期，企業家曾在直島與犬島建立鍊礦廠，放出的亞硫酸廢氣嚴重污染當地。後來泡沫經濟爆破，工廠旋即又遭關閉廢棄。豐島則在1970年代曾出現日本全國最大規模的非法棄置工業廢物事件，至2000年問題才得到解決，現在仍正逐步清理三十年間堆積的工業垃圾。
種種社會問題，令一度環境優美的島嶼，變得充滿污煙瘴氣，能離開的島民都離開了，只剩下不願或無力遷出的老人在當地渡過晚年。於是，日復日年復年，瀨戶內海的島嶼們，便遭日本人漸漸遺忘。
Benesse嘗試透過藝術，解決這個問題。眾多的藝術品吸引了許多年輕遊客來訪，為當地帶來一股新氣象。此外，在直島旅遊業變得日益興旺之際，愈來愈多喜歡慢活的年輕人也乾脆在島上住下，經營民宿或餐廳等維生。
「願能看見公公和婆婆的笑容！」雖說這怎麼看都像公益活動標語，然而這確實是瀨戶內國際藝術祭的口號，也是福武總一郎營運其「公益資本主義」企業的理念。正因為理念相通，福武總一郎才會成為藝術祭的總製作人。「我們的理想，是以某種特定方式展現藝術，令觀者得以感受當地環境和人文之美，進而鼓勵他們積極面對將來，開拓更美好的生活模式。」
※延伸閱讀：
在瀨戶內海發現藝術之外的藝術(下)
【《典藏投資》2013年5月號；訂閱典藏投資電子版】


轉貼來源：UDN新聞網

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