2013年5月21日 星期二

空間韻味 咖啡小自由 X Yaboo鴉埠咖啡

【文/王若鈞】
踩著木質地板和橘紅色方磚,在各個房間中穿梭嬉戲,餐廳傳來長輩們呼喚開飯的聲音…記憶裡是不是都有這樣去阿公、阿嬤家玩耍的畫面?

咖啡小自由戶外開放式的庭院


這就是「咖啡小自由」最想要封存的記憶溫度,一樓開放式的庭院,屋簷下舊式沙發茶几重建懷舊古調,延伸至屋內裡老宅原始的風貌,呈現難以忘懷的兒時記憶。業主當初本有經營咖啡店的規劃,一看到這棟日式建築,自然浮現當年記憶中的味道,不僅蒐集許多物件、影像,從在各類書籍、電影中尋找想要的設計骨幹,抓出主要風格來呈現心中的理想空間,硬體方面也像「收破爛」一樣尋覓老舊廢棄傢俱加以修繕,甚至還請經驗老道的木工師傅將原宅大門遷至室內,區隔出溫暖簡單的咖啡區和古樸華麗的威士忌酒吧區。

咖啡小自由店內威士忌酒吧營造低調奢華風格


其實「咖啡小自由」營造出3個截然不同的空間,咖啡區以深棕色原木為主要基調,一旁的大片落地窗,讓人在沈穩中眺望窗外的綠意盎然;絨布沙發、華麗水晶燈、擺滿各式威士忌的吧檯,一種質樸濃郁的華麗香氛在酒香中慢慢擴散,不知不覺中就想慵懶地賴在裡頭。除此之外,還有明亮悠閒的點心區提供多式糕點,隨時用幸福的滋味妝點每天的心情。常可見客人們穿梭在這3個迥異的空間,難以決定要坐在哪裡享用咖啡與美食,店長匡匡說:「其實可以依照當天的心情來選擇用餐的區域,然後去感受那個空間的氛圍。」
大都市的忙碌生活帶來累積的壓力與焦慮,在與時間賽跑競賽的同時往往忘記多花一點時間審視自己,「咖啡小自由」覺得現在人們已經懶得和自己對話,甚至不想、不敢與自己獨處:「我們希望能有一個空間,暫時擺脫城市的紛擾,讓人可以放心地和自己相處。」
城市中某個有回憶和溫度的角落,這裡是一個人的自由。

yaboo咖啡裡的紅色lounge區


而隨性自在的Yaboo 鴉埠咖啡,同樣位在永康商圈。走進店裡尚未見到Tina和Emily這對姐妹花之前,店貓「豹頭」倒是先跑到腳邊喵喵叫的表示歡迎,絲毫不怕生地在我周圍磨蹭;而廚房裡傳來陣陣奶油香,Tina正在準備店裡販售的手工甜點和餅乾。
坐在吧檯前方的大型木桌邊,感受整個空間的設計風格,木製桌椅區的牆上灑滿大片淡綠色油漆,搭配著吧檯裡醒目鮮紅的咖啡機,意外搭配出鄉村的療育效果;而門簾的另一頭則是利用老式皮製沙發和濃重大膽的紅牆,營造出華麗卻不失舒適的Lounge風格。左右兩邊的空間形成強烈對比,卻察覺不出違和感,無論是坐在Lounge裡看著鄉村風味,還是倚著實木手工座椅望向火紅的空間,都別有一番趣味。對於這樣的設計,Tina笑稱:「當初籌備Yaboo的時候,我負責空間的設計,但紅配綠的想法是Emily決定的,我自己的家絕對不會出現這樣的配色,但也創造出一番風味。」

yaboo咖啡利用綠色營造出舒適鄉村風


空間依照使用者而有不同的規劃,Yaboo在基調底定之後慢慢加入各種不同的元素,有舊式、新式物件,有高價設計單品,也有連鎖傢俱的商品。Tina說她不是那種一次就把所有事情做完的人,反而喜歡慢慢的把故事帶入這個空間裡。故事,是讓一個空間充滿魅力的主要元素,可以延續和傳遞,而和任何傢俱的相遇都是種緣分,不用太強求一定要找到什麼類型,對眼的瞬間就會有「對,就是它了!」的聲音。
兩姊妹都喜歡藝文,但他們不刻意把藝文放置在原本的設定裡,也不操作所謂的「文青」元素,Tina說:「自然醞釀出來的東西比較是我們的tone調和步調,比較隨興一點。」然而,Yaboo卻吸引到許多電影、音樂相關的創作者,也是2012年「超親密小戲節」的表演場地之一。
DATA
※ 咖啡小自由
台北市金華街243巷1號
※ Yaboo鴉埠咖啡
台北市大安區永康街41巷26號
【完整內容請見《art plus》2013年5月號】


轉貼來源:UDN新聞網

托福

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